Sinds de opening in juli 2021 heeft brouwerij Stadshaven een grote naam opgebouwd in de Nederlandse bierindustrie. Het 100 jaar oude fruitpakhuis waar ze is gevestigd zijn is volledig gerestaureerd en biedt nu een modern brouwproces met innovatieve technologie. In dit oude pakhuis produceert brouwerij Stadshaven  jaarlijkse bijna 2 miljoen liter craftbier. Hierdoor zijn ze de op een na grootste onafhankelijke craftbier brouwerij van Nederland.

De bieren van Stadshaven zijn geïnspireerd door de vitaminerijke geschiedenis van de locatie. Het fruitpakhuis diende vroeger namelijk als opslagplaats voor fruit dat uit het buitenland werd geïmporteerd. Deze fruitsoorten dienden als bron van vitamines voor de bevolking van de Rotterdam. Deze geschiedenis is nog steeds terug te vinden in de bieren van de brouwerij. De brouwers gebruiken alleen de beste ingrediënten en streven naar de hoogste kwaliteit. Het resultaat is bier dat zich kan meten met de beste bieren ter wereld.

Pilsner

Pilsner is een speciaalbier dat zijn oorsprong vindt in de Tsjechische stad Pilsen. Het bier staat bekend om zijn lichte kleur en verfrissende smaak, en is een van de meest populaire biersoorten ter wereld. De eerste pilsner werd gebrouwen in 1842 door de Duitse brouwer Josef Groll, die naar Pilsen werd gehaald om een nieuw bier te ontwikkelen. Het bier werd al snel populair en werd geëxporteerd naar andere landen, waar het een van de meest gedronken bieren werd.